TOP 3 NỒI CƠM TÁCH ĐƯỜNG LOẠI NÀO TỐT?

06 Tháng 10 2019 | Đăng bởi: Đại Nghĩa

 

Nồi cơm điện tách đường là sản phẩm được sử dụng nhiều trong cuộc sống ngày này. Với mục đích điều tiết lượng đường trong cơ thể, nồi có thể loại bỏ từ 33-65% lượng đường trong cơm giúp người bị bệnh tiểu đường giảm lượng đường nhanh chóng và tránh những nguy cơ biến chứng của bệnh tiểu đường.

Hiện nay khá nhiều thương hiệu đang kinh doanh các dòng sản phẩm nồi cơm điện tách đường với nhiều model khác nhau, vì vậy mà bạn dễ dàng lựa chọn tỳ theo ý thích, tuy nhiên giá của chúng khá cao và có nhiều xuất xứ cho bạn lựa chọn nồi cơm điện tách đường loại nào tốt nhất.

Trước khi tìm hiểu nên mua nồi cơm điện tách đường loại nào tốt và bền thì chúng ta hãy dành một chút để tìm hiểu về bệnh tiểu đường là gì nhé, để từ đó có biện pháp phòng bệnh và điều trị bệnh tốt hơn.

1.Bệnh tiểu đường là gì? Có mấy cấp độ tiểu đường

Bệnh tiểu đường là gì?

Bệnh tiểu đường hay còn gọi là bệnh đái tháo đường, là bệnh rối loạn chuyển hóa cacbohydrat, mỡ và protein khi hoóc môn insulin của tụy bị thiếu hay giảm tác động trong cơ thể, biểu hiện bằng mức đường trong máu luôn cao.

Các cấp độ của bệnh tiểu đường

Bệnh tiểu đường được chia làm 2 loại thể bệnh bao gồm loại 1 do tuyến tụy tạng không tiết chất Insulin và bệnh tiểu đường loại 2 do lượng insulin và đề kháng insulin giảm dần, chúng ta cùng tìm hiểu sâu hơn về 2 loại thể bệnh tiểu đường này nhé.

bệnh tiểu đường vô cùng nguy hiểm nếu không phòng tránh nó sớm

Loại 1

Số người bị bệnh tiểu đường loại 1 chiếm khá ít chỉ 5-10%, hầu hết ở loại 1 xảy ra ở trẻ em và người dưới 20 tuổi, bệnh thường khở phát và tiến triển nhanh nếu không được điều trị kịp thời.

Những dấu hiệu nhận biết bạn đang bị mắc bệnh tiểu đường loại 1 thường thấy như ăn nhiều hơn, uống nhiều hơn, và đi tiểu nhiều, mờ mắt, giảm cân….

Loại 2

Bênh tiểu đường loại 1 chiếm tỉ lệ cao nhất từ 90-95% và thường xảy ra ở những người có độ tuổi trung tiên trên 40, điều đặc biệt trong những năm gần đây, bệnh xuất hiện nhiều ở người trẻ hơn ở tuổi 30, thậm trí dưới 30.

Tiểu đường loại 1 rất khó nhận biết qua các triệu trứng và thường biết về bệnh qua các biến chứng hoặc thông qua các xét nghiệm

Những biến chứng thường gặp ở loại 1 như nhồi máu cơ tim, tai biến mạch máu não, nhiễm trùng…

Nguyên nhân của bệnh tiểu đường

Bệnh tiểu đường chia làm 2 thể bệnh loại 1 và loại 2 do vậy mà các nguyên nhân gây ra bệnh này cũng khác nhau và  thường có từ những nguyên nhân phổ biến sau:

Nguyên nhân gây bệnh tiểu đường loại 1

Hệ miễn dịch: Khi hệ miễn dịch bị suy yếu, đây là lúc bạn dễ bị mắc khá nhiều bệnh, lúc này bạch cầu bị tấn công, và không thể sản xuất isulin.

Chế độ ăn uống: cũng góp phần tạo ra bệnh tiểu đường loại 1 ở giới trẻ, nguyên nhân chính gây tiểu đường tuýp 1 ở trẻ em là do một loại protein có tên là casein được tìm thấy trong thành phần sữa bò.

Môi trường sống: có thể là nhân tố gây nên bệnh tiểu đường tuýp 1 như virus, vi khuẩn tấn công, nhiễm độc từ môi trường, các chất hóa học…

Gene gi truyền: Bệnh tiểu đường cấp 1 cũng có thể do gene di truyền gây nên.

Những nguyên nhân gây bệnh tiểu đường loại 2

Ăn uống: là nguyên nhân hàn đầu gây bệnh tiểu đường cấp 2 do lượng ăn uống quá nhiều, dẫn tới thừa tinh bột, lúc này tuyến tụy hoạt động quá tải và dẫn tới ảnh hưởng tới sự chuyển hóa Glucose thành năng lượng.

Ít vận động: cũng là nguyên nhân chủ yếu dẫn tới tiểu đường cấp 2, lượng glucose dư thừa nhiều do ít vận động, tiêu thụ ít năng lượng ,do vậy mà tuyến tụy phải hoạt động nhiều hơn. Điều này làm tuyến tụy suy yếu dần.

Béo phì: cũng là nguyên nhân khi mà chúng làm tuyến tụy hoạt động quá tải, dẫn tới tuyến tụy hoạt động không hiệu quả như ban đầu.

Stress: cũng là nguyên nhân gây ra bệnh tiểu đường, bên cạnh đó những loại thuốc giảm stresss, thần kinh cũng có thể gây ra bệnh này.

Hút thuốc lá: là yếu tố gây bệnh tiểu đường cao, do Khói thuốc ảnh hưởng đến tình trạng kháng insulin cũng như giảm khả năng sản xuất insulin của tuyến tụy.

Các phương pháp làm giảm lượng đường phổ biến và hiệu quả

Một số phương pháp điều trị bệnh tiểu đường được nhiều người áp dụng và đem lại hiệu quả rõ ràng, vì vậy nếu bạn bị bệnh này có thể áp dụng chúng một cách hiệu quả nhé.

biến chứng của tiểu đường vô cùng nguy hiểm

Vận động cơ thể

Hãy dành mỗi ngày từ 30-60 phút để vận động bằng các bài tập thể dục, đi bộ, đạp xe…(không tập các bài tập vận động mạnh) điều này sẽ giúp bạn giảm lượng đường trong cơ thể một cách nhanh chóng và tăng khả năng làm việc của tuyến tụy.

Sử dụng thuốc

Sử dụng thuốc là điều mà chúng tôi khôn khuyến khích, tuy nhiên đây cũng là biện pháp điều trị hiệu quả nhưng khá tốn kém, hiện nay có khá nhiều loại thuốc điều trị bệnh tiểu đường, tuy nhiên người sử dụng cần tham khảo ý kiến bác sỹ.

Sử dụng các loại thảo dược

Một số thảo dược rất tốt cho người bệnh tiểu đường điển hình như mướp đắng, nha đam, cây cà ri, cây húng quế, lá xoài… Người bệnh có thể kết hợp bổ sung các thảo được này trong chế độ ăn uống sẽ tốt trong quá trình điều trị.

Chế độ ăn uống

Chế độ ăn uống quyết định tới 50% trong việc điều trị bệnh tiểu đường, hãy ăn uống lành mạnh bằng các loại rau, củ, quả…cần có sự cân bằng về các chất và ăn nhiều chất xơ, hạn chế những thực phẩm chứa nhiều đường trong đó có cơm.

Cơm chứa khá nhiều đường, vì vậy mà người bị tiểu đường thường ăn ít để hạn chế lượng đường, tuy nhiên điều này sẽ làm bạn mất đi năng lượng từ nhiều chất khác có trong cơm, sẽ gây cảm giác vừa đói, vừa mệt…

Một giải pháp được tối ưu và đem lại hiệu quả cho người sử dụng đó chính là nồi cơm điện tách đường, sản phẩm có thể giảm tới 65% lượng đường trong cơm giúp bạn ăn được nhiều hơn, có nhiều năng lượng hơn, có nhiều chất hơn để phục vụ cho hoạt động hằng ngày, hãy cùng chúng tôi tìm hiểu về dòng sản phẩm tách đường này nhé.

2.Nồi cơm điện tách đường là gì, tìm hiểu về tính năng và công dụng sản phẩm.

Nồi cơm điện tách đường là gì?

Đây là sản phẩm sử dụng công nghệ mới tách bỏ lượng đường nhanh Amylopectin ra khỏi cơm từ 33-65%, thành phần chính gây ra bệnh tiểu đường mà vẫn giữ lại lượng tinh bột, đường chậm và các chất dinh dưỡng do vậy mà cơm vẫn giữ nguyên chất và độ ngon như cơm bình thường, điều này giúp người sử dụng ăn nhiều hơn mà lượng đường lại ít hơn so với cơm thường.

nồi cơm tách đường là gì?

Cấu tạo của thiết bị tách đường.

Nồi cơm điện tách đường có cấu tạo khá giống nồi cơm điện thông tường, tuy nhiên nồi có quy trình nấu khác thêm 2 giai đoạn phân tách và loại bỏ đường mà nồi cơm điện thông thường không có và chúng có cấu tạo như sau

1 Thân nồi bằng thép giống nồi cơm thông thường, một số loại có cấu tạo bằng nhựa cao cấp.

1 lòng nồi lớn bằng lõi nhôm dùng để nấu cơm thông thường, hấp…và tách bỏ lượng đường ra khỏi cơm. Một số nồi có tráng men chống dính hoặc tráng men đá.

1 lòng nồi nhỏ bằng lõi nhôm dùng để phân tách đường ra khỏi cơm. mốt số nồi được tráng men đá như của hãng Ninosun.

1 khay đựng nươc đã tách đường chỉ có ở một số loại.

Những tính năng thiết bị tách đường

Những sản phẩm nồi cơm điện tách đường hiện nay đa phần có nhiều tính năng hỗ trợ giúp chúng ta có thể chế biến nhiều món ăn khác nhau, thông thường chúng có những tính năng chính như sau

Nấu cơm tách đường

Đây là tính năng chính của sản phẩm, nồi có khả năng tách tới 32% lượng đường nhanh ra khỏi cơm mà vẫn đảm bảo cơm được ngon như cách nấu thông thường.

Nấu cơm thông thường

Đây cũng là 1 trong những tính năng chính của sản phẩm, dùng để nấu cơm và có tác dụng như nồi cơm thông thường mà bạn vẫn thường sử dụng, nồi có dung tích 1,8L.

Những tiện ích kèm theo

Ngoài 2 tính năng chính, nồi cơm điện tách đường còn trang bị nhiều tiện ích hấp dẫn như nấu cháo, hầm, nấu chậm, hấp….phục vụ cho việc chế biến nhiều món ăn thông thường hàng ngày.

3.Vì sao nên loại bỏ đường ra khỏi cơm trong bữa ăn hàng ngày.

Việc loại bỏ loại đường nhanh ra khỏi bữa cơm hàng ngày là điều cần thiết, trên thực tế trong các loại thực phẩm hàng ngày chúng ta bổ sung vào cơ thể đã có chứa khá nhiều đường, nếu sử dụng cơm bình thường sẽ tăng thêm lượng đường đáng kể, điều này sẽ không tốt cho cơ thể đặc biệt những người đang có nhu cầu giảm cân, ăn kiêng hoặc bị tiểu đường.

những hệ quả nguy hiểm khi lượng đường thừa quá nhiều

Loại bỏ đường nhanh ra khỏi cơm và hạn chế tối đa hấp thụ các loại đường hàng ngày sẽ giúp chỉ số đường trong máu giảm mạnh và giữ sức khỏe tốt hơn.

Nhiều người vì ăn kiêng, giảm béo, tiểu đường….thường ăn ít cơm để hạn chế đường vào cơ thể, điều này sẽ làm cơ thể mệt mỏi vì  thiếu dinh dưỡng, việc loại bỏ đường ra khỏi cơm sẽ giúp bạn ăn nhiều hơn, cơ thể khỏe mạnh hơn.

Những nhân tố cần lưu ý khi lựa chọn nồi cơm điện tách đường loại nào tốt

Nồi cơm điện tách đường thực sự mang liệu hiệu quả rõ ràng, và điều này đã được chứng minh bởi người sử dụng và viện hóa học công nghệ quốc gia, tuy nhiên để mua được tách đường loại nào tốt chúng ta cần chú ý những điều sau

4.Nồi cơm tách đường giá bao nhiêu

Nồi cơm điện tách đường thường có giá cao hơn rất nhiều so với nồi cơm thông thường bởi quy trình nhiều hơn và tách đường phức tạp hơn, thông thường giá của những loại sản phẩm tách đường này từ 2-15 triệu, tùy thuộc vào chất lượng và lượng đường được tách nhiều hay ít mà chúng có giá khác nhau, tuy nhiên những sản phẩm có mức giá xoay quanh 3 triệu được nhiều người mua và sử dụng.

Dung tích của nồi

Hầu hết trên thị trường những loại nồi tách đường có dung tích 5L và lượng nấu thông thường ở 1,8L đủ cho 4-5 người ăn, một số loại có dung tích to hơn dùng cho những gia đình đông người lên tới 10L.

Công suất của nồi.

Nồi tách đường thường có mức công suất 1000W nhiều hơn so với nồi cơm điện thông thường, một số dòng nồi cơm điện tách đường có mức công suất 800W, tuy nhiên những nồi cơ mức công suất cao hơn sẽ cho phép nấu chín nhanh hơn vì vậy mà nhiều người thường lựa chọn những nồi có công suất 1000W

Lượng đường tách.

Lượng đường được tách từ nồi cơm điện tách đường luôn là yếu tố quan trọng nhất và quyết định tới chất lượng và giá thành của nồi, những nồi có mức tách 32% thường có mức giá không quá 3,5tr, những nồi có khả năng tách đường lên tới 65% sẽ có giá cao hơn tương đương 15tr VNĐ.

Thời gian bảo hành

Thời gian bảo hành của sản phẩm thường từ 12-24 tháng, tuy nhiên những dòng có mức giá dưới 3,5tr VNĐ sẽ được bảo hành 12 tháng,  Một số loại cao cấp có thời gian bảo hành 24 tháng và 18 tháng, đây cũng là một yếu tố chúng ta nên cân nhắc để lựa chọn tuy nhiên nồi cơm điện tách đường có độ bền rất cao, vì vậy bạn không cần quá quan trọng tới yêu tố này.

Các tiện ích khác

Các tiện ích đi kèm máy như tính năng nấu cháo, tính năng hấp, hầm chậm….sẽ rất hữu ích cho người nội trợ, bạn sẽ không cần phải mua quá nhiều nồi và mất diện tích để, hãy lựa chọn nồi cơm điện tách đường với nhiều tính năng trong 1 để tiện sử dụng và có không gian thoáng hơn

Xuất xứ sản phẩm

Nồi tách đường hiện nay có những loại xuất xứ Việt nam, Trung quốc hay Malaysia, Thái lan…tuy nhiên những sản phẩm có xuất xứ Thái lan hay Việt nam luôn được coi trọng và đánh giá cao từ người tiêu dùng, ví dụ như Ninosun là sản phẩm của người Việt luôn được người tiêu dùng Việt ủng hộ và đánh giá cao.

5.Nồi cơm điện tách đường hoạt động như thế nào

Khi thực hiện nấu tách đường, nồi cơm điện tách đường này sẽ hoạt động qua 4 chu trình như Gia công nhiệt =>> Tách đường =>> Loại bỏ =>> Nấu chín, lượng đường bị tách sẽ theo nước loại bỏ ở lòng của nồi to, cơm sẽ được nấu chín ở khay nhỏ bên trên.

nguyên lý hoạt động

Giai đoạn 1 còn được gọi là giai đoạn gia công nhiệt, ở giai đoạn này gạo sẽ được nấu tới một nhiệt độ nhất định sau đó quá trình phân tách đường bắt đầu

Giai đoạn 2 còn được gọi là giai đoạn phân tách đường, lúc này lượng đường nhanh và đường chậm bắt đầu được phân tách bởi công nghệ Revocook

Giai đoạn 3 còn được gọi là giai đoạn loại bỏ, lượng đường nhanh và đường chậm bắt đầu được loại bỏ khỏi cơm, và lắng xuống ở lòng nồi to hơn.

Giai đoạn 4 còn được gọi là giai đoạn nấu chín, lúc này cơm bắt đầu được nấu chín mà vẫn giữ nguyên các chất dinh dưỡng để đảm bảo đủ chất cho cơ thể, chỉ lượng đường trong cơm giảm mà không ảnh hưởng tới dinh dưỡng còn lại.

Qúa trình phân tách và loại bỏ đường chỉ loại bỏ % lượng đường nhanh nhất định, loại đường này là nguyên nhân chính gây ra việc đái tháo đường mà không ảnh hưởng gì tới chất lượng của cơm do lượng tinh bột, đường chậm….vẫn được giữ nguyên khi nấu chín.

6.Review Top 3 Nồi cơm điện tách đường loại nào tốt nhất?

Nồi cơm tách đường Magic Korea

Đây là dòng sản phẩm mang thương hiệu đến từ Hàn Quốc, nồi cơm này được ứng dụng công nghệ tách đường – Sugar Removal Technology thiết lập vào trong sản phẩm. Cơm nấu trong nồi cơm tách đường Magic Korea thấp hơn 30% đến 35% chỉ số Glycemic (GI) vì thế lượng đường trong máu không bao giờ tăng đến mức nguy hiểm, và khi phương pháp trị bệnh đúng kết hợp với chế độ ăn uống đúng thì chỉ số đường huyết rất mau trở lại mức an toàn.

Nồi cơm tách đường ứng dụng những nguyên lý từ thời cổ xưa, đảm bảo an toàn tốt cho sức khỏe người dùng

Bước 1: Gia nhiệt phù hợp

Giai đoạn đầu tiên, phần nhiệt sẽ tập trung nhiều nhất ở phần đáy nồi, sau đó lan rộng ra đến thành nồi gia tăng nhiệt đến nhiệt độ lý tưởng (nhiệt độ hồ hóa có thể phân tách Amylopectin ra khỏi gạo)

Bước 2: Phân tách Amylopectin ra khỏi gạo

Giai đoạn làm sôi nước gạo, từng hạt gạo dần được nóng lên, những hạt gạo đó sẽ lưu trữ nước và nhanh chóng nở ra. Tiếp tục duy trì nhiệt độ thích hợp giúp cho hàm lượng Amylopectin (tinh bột hấp thụ nhanh) tự phân tách hoàn toàn ra khỏi gạo và hòa tan trong nước.

Bước 3: Loại bỏ Amylopectin ra bên ngoài

Những tinh bột xấu được thông qua hệ thống công nghệ tách đường thoát nước thông minh của nồi tự động loại bỏ nước và tất cả Amylopectin (tinh bột hấp thụ nhanh) ra khay thu thập tinh bột và ngăn không cho hấp thụ ngược trở lại vào cơm.

Bước 4: Nấu chín cơm

Nồi sẽ tiếp tục duy trì nhiệt độ thích hợp để làm chín cơm. Bên cạnh đó, sẽ làm cho hạt gạo tơi ra, khô lại và xả bớt lượng nước thừa trong gạo điều chỉnh lại chất lượng cơm. Cơm sẽ thơm và xốp hơn.

Những hạt gạo thông qua nồi này kết quả biểu thị rõ ràng nhất là giảm tinh bột hấp thụ nhanh và thấp hơn tinh bột chậm. Khi ăn cơm được nấu từ nồi này, trong quá trình cung cấp năng lượng, hệ thống đường huyết trong máu chậm, giảm nguy cơ tăng đường huyết nhanh, tốt cho sức khỏe hơn.

Nồi cơm điện tách đường Grayns

Đây là dòng thương hiệu đến từ Malaysia, tương tự với Magic Korea, nồi cơm tách đường Grayns cũng phải trải qua 4 giai đoạn nấu cơm trên, ứng dụng công nghệ Revocook vào trong sản phẩm của mình. Công dụng của sản phẩm cũng là phân tách tinh bột hấp thụ nhanh – tinh bột xấu ( loại bỏ Amylopectin) trong cơm trong quá trình nấu.

Điểm đặc biệt của Grayns và Magic là cả hai dòng đều có hệ thống thoát nước thông minh tự động loại bỏ nước và tất cả Amylopectin (tinh bột hấp thụ nhanh) ra khay thu thập tinh bột và ngăn không cho hấp thụ ngược trở lại vào cơm.

Nồi cơm điện tách đường Ninosun

Ninosun cũng ứng dụng công nghệ Revocook, sản phẩm được trải qua 4 giai đoạn như Grayns. Tuy nhiên, nồi Ninosun sau khi nấu chín một nửa rồi tiếp tục hấp cơm tới chín nhưng không có hệ thống thoát nước, đưa các tinh bột xấu ra ngoài. Do đó, dòng sản phẩm này không phát huy được hết hiệu quả của nồi cơm tách đường so với các thương hiệu khác như Magic Korea, Grayns.

So với nồi cơm điện tách đường Ninosun chỉ loại bỏ được 20% Amylopectin thì nồi cơm điện tách đường Grayns nổi bật hơn với chỉ số loại bỏ được tới 64.51% lượng tinh bột xấu Amylopectin (thành phần chính gây nên bệnh tiểu đường, tăng đường huyết, béo phì, tim mạch) ra khỏi cơm sau khi nấu – đây là kết quả được công bố bởi Tổ chức Lương thực và Nông nghiệp Liên Hiệp Quốc FAO năm 2012.

7.Mua nồi cơm tách đường ở đâu?

Bài viết này giúp bạn hiểu thêm về sản phẩm này. Một trong những sản phẩm rất tốt cho người bị tiểu đường. Nếu bạn có nguy cơ bị tiểu đường hay thừa cân cũng nên dùng sản phẩm này của Magic.

Đến ngay 235-237, đường 9A, KDC Trung Sơn, TP-HCM để trải nghiệm sản phẩm thực tế:

ĐỊA CHỈ CỬA HÀNG: 

MIỀN NAM

1. Showroom Trung Sơn : 233 - 235 - 237 đường 9A, KDC Trung Sơn, Xã Bình Hưng, Huyện Bình Chánh, TP.HCM

2. Diamond Plaza: Số 24 Lê Duẩn, Phường Bến Nghé, Quận 1

3. Big C Trường Chinh: Lầu 1 Big C Pandora, số 1 Trường Chinh, Quận Tân Bình

4. Siêu Thị Điện Máy Chợ Lớn Quận 4: Tầng 1, Số 196 Hoàng Diệu, Phường 8, Quận 4

5. Siêu Thị Điện Máy Chợ Lớn Quận 3: Tầng trệt, Số 590 Cách Mạng Tháng Tám, Phường 11, Quận 3.

6. Siêu Thị Điện Máy Chợ Lớn Quận 5: Tầng trệt, Chung Cư Hùng Vương, Lô G, Tản Đà, Phường 11, Quận 5.

7. Siêu Thị Điện Máy Chợ Lớn Quận 7: Tầng B1 TTTM Crecent Mall, Số 101 Tôn Dật Tiên, PHM, Quận 7.

8. Phan Khang Hoàng Văn Thụ: Lầu 2, Số 431 Hoàng Văn Thụ, Phường 4, Quận Tân Bình.

MIỀN BĂC

1. Showroom Hà Nội: 109 phố Trung Hòa, Phường Yên Hòa, Quận Cầu Giấy, Hà Nội .

2. Mê Linh Plaza Hà Đông: Lầu 1, Lô 2 Phường Hà Cầu, KHC Mới, Quận Hà Đông, Hà Nội.

3. Siêu thị Điện máy Pico Nguyễn Trãi: Tầng trệt siêu thị Điện máy Pico, 76 Nguyễn Trãi, Quận Thanh Xuân, Hà Nội.

4. Siêu thị Điện máy Pico Tây Sơn: Lầu 1 siêu thị Điện máy Pico, 324 Tây Sơn, Ngã Tư Sở, Quận Đống Đa, Hà Nội.

 

 

 

 

 

Viết bình luận: