Món Gà nướng sả ớt bằng Nồi chiên không dầu Magic Eco AC-120

04 Tháng 01 2021 | Đăng bởi: Thuỷ Tiên

Gà nướng là món ăn được rất nhiều người ưa thích. Gà có thể nướng với nhiều cách ướp khác nhau như muối ớt, chao, mật ong,… Bạn đã thử qua món gà nướng sả ớt cay cay đậm đà chưa?

Cùng Nguồn Sống Việt khám phá công thức chế biến món ăn thơm ngon này bằng nồi chiên không dầu nhé.

Chuẩn bị nguyên liệu:

  • Gà nguyên con: 1 con khoảng 2 kg.
  • Sả băm.
  • Ớt băm.
  • Nước mắm: 1 muỗng canh.
  • Dầu hào: 1 muỗng canh.
  • Tỏi băm.
  • Dầu ăn.
  • Gia vị: muối, hạt nêm, tiêu.

Cách làm:

  • Gà sau khi mua về, bạn rửa sạch với nước và để ráo.
  • Cho toàn bộ nguyên liệu vào trong 1 cái tô lớn, trộn đều.
  • Đặt gà lên thớt, đè dọc sống lưng để ép chặt gà xuống thớt, như vậy gà sẽ nướng hơn và được chín đều hơn.
  • Sau khi ép gà, cho toàn bộ nguyên liệu đã trộn đều lên gà và xoa đều cho gà thấm đều gia vị. Ướp gà trong 30 phút.

  • Cho gà vào khay nướng của nồi chiên không dầu Magic Eco AC-120. Đặt nhiệt độ 180 độ trong 15 phút để nướng lần 1. Trở mặt con gà, tiếp tục nướng trong 10 phút cho gà chín đều 2 mặt. Lưu ý: Tùy vào nhiệt độ của nồi mà điều chỉnh thời gian và nhiệt độ cho phù hợp.
  • Nướng cho đến khi gà chín đều 2 mặt, da gà giòn và có màu vàng đẹp mắt là được.
  • Cho gà ra đĩa và thưởng thức gà với muối tiêu chanh khi còn nóng nhé.

Yêu cầu thành phẩm cho món này là gà có vỏ ngoài vàng đẹp, không quá sậm màu, da gà giòn, thịt thơm ngon, dai mềm, thấm vị.

Lưu lại công thức và trổ tài chế biến cho cả gia đình cùng thưởng thức nhé.

Chúc các bạn thành công!

----------------------------

Vào Bếp - Ứng dụng chia sẻ công thức nấu ăn mỗi ngày của Nguồn Sống Việt

Link tải: http://onelink.to/vaobep

Mã QR code:

 

Tải ngay app Vào Bếp nhé! - Hàng ngàn công thức nấu món ngon sẽ được cập nhật liên tục trên điện thoại của bạn.

Nào, hãy cùng chúng tôi chia sẻ niềm đam mê nấu ăn bằng các sản phẩm điện gia dụng thông minh và tốt cho sức khỏe của thương hiệu Magic Eco, Magic Korea, Iruka Japan. Các món ăn từ nồi chiên nướng không dầu, máy xay hạt đa năng, nồi hấp đa năng,...đang chờ bạn khám phá!

Viết bình luận: