Hướng dẫn làm Khoai tây chiên bằng nồi chiên không dầu Magic Eco AC-100

30 Tháng 07 2020 | Đăng bởi: Thuỷ Tiên

Khoai tây chiên chắc chắn là món ăn khoái khẩu của rất nhiều người. Tuy nhiên, không phải ai cũng chế biến món ăn này thường xuyên vì e ngại nhiều dầu mỡ không tốt cho sức khỏe. Với công thức làm khoai tây chiên bằng Nồi chiên không dầu Magic Eco AC-100 bên dưới đây, bạn không cần sử dụng nhiều dầu mỡ, vừa tiết kiệm thời gian chế biến là có ngay một dĩa khoai tây chiên thơm ngon, giòn rụm!

Hãy cùng Nguồn Sống Việt khám phá công thức chế biến nhé.

Chuẩn bị nguyên liệu:

  • Khoai tây: 500 gram.
  • Dầu ăn.
  • Muối.
  • Nước lạnh.

Cách làm:

  • Khoai tây mua về đem gọt vỏ, rửa sạch, rồi cắt thành miếng dài 3 - 5cm, dày khoảng 1cm.
  • Pha một ít muối vào một tô nước lạnh rồi cho khoai tây vào ngâm. Sau 30 phút thì vớt ra để ráo.
  • Nấu một nồi nước sôi, cho khoai vào chần sơ trong vòng 2-3 phút, vớt ra để ráo.
  • Khoai tây sau khi để ráo, cho 1 chút dầu ăn và muối vào, xóc đều cho khoai tây được trộn đều gia vị.

  • Cho khoai tây vào nồi chiên không dầu, dàn đều. Lưu ý: Không nên chiên quá nhiều khoai cùng lúc vì có thể làm ảnh hưởng đến hoạt động của nồi, khiến khoai lâu chín hoặc không đạt đến độ vàng giòn như ý.
  • Đặt nhiệt độ cho nồi chiên khoảng 180 độ C, thời gian chiên khoảng 12 phút. Chúng ta không nên chiên khoai ở nhiệt độ quá lớn vì sẽ làm biến chất các vitamin, khoáng chất có trong khoai tây.
  • Sau khi nồi báo chiên xong, bạn đảo đều khoai một lượt rồi tiếp tục chiên lần 2 vẫn tại nhiệt độ 180 độ C, thời gian 12 phút.

  • Sau 2 lần chiên, khoai tây chiên rất giòn, có màu vàng đẹp mắt.
  •  Trình bày khoai ra đĩa và thưởng thức cùng với tương ớt hoặc một loại xốt tùy thích.

Thật dễ dàng là bạn đã có ngay món khoai tây chiên ngon lành bằng Nồi chiên không dầu Magic Eco AC-100 rồi đúng không nào. Lưu ngay công thức và trổ tài cho cả nhà cùng thưởng thức nhé.

Chúc các bạn thành công!

Viết bình luận: