Mua 2-3 miếng đâu khuôn rửa sạch, cắt thành miếng nhỏ.
Sắp đều trong khay của nồi chiên magic A-70 New.
Vì trong đậu hủ không có chất dầu sẵn, nên chúng ta nên quét 1 lớp dầu ăn (mỏng) để dễ dàng chiên hơn và tạo nên độ ngon của món ăn.
Dầu ô liu trộn với sage khô và chút muối, tiêu. Đậu hủ lăn qua hỗn hợp dầu, muối, tiêu và đem chiên trong nồi chiên Magic A-70. Món lạ nhưng ngon. Bật lò 180 độ C chiên trong khoảng 5-6 phút và nhìn ưng ý chưa nếu chưa bấm thêm cho đến khi vàng ưng ý.